豚の角煮

　昨日今日と久し振りの連休。仕事もやらなくてはな、と思っていたが全くモチベーションが上がらず。年賀状の買い出しなどをやり、夕飯はどうするか？冷蔵庫の中に先日妻が買ってきた豚バラブロックがあったのを思い出した。
　とりあえずカットして鍋の中へ。しばらく煮込んで脂が出るのを待つことにしよう。
　昔はよく炊飯器で作ったなぁ、これ。